すっかりご無沙汰してしまいました。
このところはカフェで使用するレジスターの手配やその他もろもろ、
細かい買い物に追われております。。
そんな中、ぜひご紹介しておきたいのが、我々cafe carillonでご提供させて
いただくお米。
普段スタッフNが家庭で食べているお米、でもあるのですが、お米のコンセプト、
それから安心して食べられるということに感動して、
ぜひcafe carillonでも皆様にご提供できないか、と思っておりました。
これ、お米の袋です。
「おいしくて100%安全なお米、北海道から。
はじめまして、ホワイトライスです。
私たちは、お米をつくっています。
でも、本当に作りたいのはママと子どもが、笑顔で無心にご飯を食べる時間や、
ママが子どもをギュッと抱きしめる、その腕の力です。
夢や希望、未来の幸せ。
目に見えないものをたくさん込めて、つくりました。
ぜひ、お召し上がりください。」
ホワイトフード株式会社の森社長さんも、うちの息子とほぼ同じ月齢のお子さんを
持つ、パパさんです。
311以降の不安な日々から少し時間が経ちましたが、口に入るものは少しでも
安心なものを、、と森さんは京都大学の助教の小出裕章さんを相談役に、
放射能の心配のない安心なお米を作り続けていらっしゃいます。
森社長さん、とつぜんのお願いにも関わらず、cafe carillonへの
お米のご提供を快諾してくださいました。
ありがとうございます!
地元のものを使いたい、cafe carillonの願いではありましたが、
お米に関しては森社長さんの作るこだわりの「ホワイトライス」を
ご提供させていただきます!北海道はニセコから。
特Aの品種「ななつぼし」を使用しているそうです。
何より、美味しいです♪
5kgの米袋と、もうすぐ9kgになる0歳のうちの息子です。。。
cafe carillonで、ぜひ、安心のお米を食べて下さいね。